Harvest Spice mélange d’huiles essentielles dōTERRA | 15 ml

Cousine de la cannelle de Ceylan, mais nettement plus corpulente : sa teneur en cinnamaldéhyde dépasse les quatre-vingt-dix pour cent, là où sa cousine reste en deçà. D'où un arôme franc, chaud et poivré, sans la douceur sucrée de l'autre. Une trace suffit dans un mélange.

Ce ne sont pas des graines mais des boutons floraux cueillis avant éclosion, puis séchés jusqu'à durcir. Leur teneur en eugénol est parmi les plus élevées du règne végétal, d'où cette note poivrée et intense. Utilisé en Chine et en Inde depuis l'Antiquité, il apporte au mélange sa profondeur épicée.

Les eucalyptus, parfois appelés gommiers, sont de grands arbres persistants originaires d'Australie. Leurs feuilles sont riches en eucalyptol et en alpha-terpinéol, les composants qui donnent à l'huile son arôme franc et dégagé. C'est l'ingrédient qui structure tout le mélange.

Le cèdre rouge d'Amérique du Nord, dont on distille le bois de cœur, à la teinte profonde. Riche en cédrol, il dégage un parfum sec et boisé qui évoque le crayon de papier taillé. Il pose l'assise du mélange et retient les notes florales.

Un arbre tropical à feuillage persistant qui monte à quatorze mètres, dont on distille l'écorce interne, celle-là même qui se roule en bâtons. Son cinnamaldéhyde lui donne cet arôme chaud et sucré qu'on reconnaît entre mille. C'est l'ingrédient dominant du mélange, celui qui lui donne son identité.