Zingiber officinale
Gingembre huile essentielle dōTERRA | 15 ml
Gingembre huile essentielle dōTERRA | 15 ml
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L’huile essentielle de Gingembre est l’épice chaude de la gamme dōTERRA, pour le pain d’épice comme pour les plats salés. Elle se distille à partir de rhizomes frais, peu après la récolte à Madagascar et au Kenya, quand beaucoup d’huiles partent de gingembre séché : il faut jusqu’à 900 g de rhizome pour un flacon, et cette concentration se sent dès la première goutte.
En cuisine, une goutte remplace le gingembre frais ou en poudre dans un banana bread, une tarte ou une recette salée, et, mélangée à une goutte de Citron et à du miel dans de l’eau chaude, elle donne une boisson épicée. Son arôme est à la fois chaleureux, apaisant et énergisant : sur un long trajet en voiture, une goutte diluée au creux des mains se respire. Diluée dans une huile végétale, elle accompagne un massage relaxant du bas-ventre ou un bain chaud.
Une épice de cuisine d’abord, et un arôme qui voyage bien.
- Distillée à partir de rhizomes frais, et non séchés, pour un profil aromatique plus complet.
- Donne un goût épicé et terreux à l’eau et aux recettes.
- Remplace le gingembre frais ou en poudre dans le pain d’épice, les biscuits et les tartes.
- Dégage un arôme apaisant, chaleureux et énergisant, notamment pendant un massage.
Description aromatique : Chaud, doux, terreux, épicé
Parties de la plante : Rhizome
Méthode de collecte : Distillation à la vapeur d’eau
Origine : Madagascar et Kenya
Ingrédients
Ingrédients
Huile de racine de Zingiber officinale (gingembre)
Instructions
Instructions
Pour parfumer les plats.
Usage aromatique : versez trois à quatre gouttes dans le diffuseur de votre choix. Usage alimentaire : pour parfumer les plats, une goutte par jour au maximum. Trempez la pointe d’un cure-dent propre dans le flacon, mélangez, puis goûtez avant d’en ajouter. Usage topique : diluez toujours généreusement dans une huile végétale, une goutte pour dix gouttes, en dehors du visage.
Précautions
Précautions
Possibilité de sensibilité cutanée. Évitez le contact avec les yeux, l'intérieur des oreilles et les zones sensibles. Demandez conseil à votre médecin si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous suivez un traitement médical. Conserver hors de portée des enfants, dans un endroit frais. Utilisez en dilution uniquement. Ne pas dépasser la dose recommandée d’une goutte par jour. Évitez le contact avec les yeux et les muqueuses.

Fait intéressant
Le gingembre se plante au printemps et se récolte à l’automne ou en hiver. dōTERRA s’approvisionne auprès de centaines de petits agriculteurs sous contrat, à Madagascar et au Kenya.
Utilisations
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Alimentaires
Remplacez le gingembre frais par une goutte d’huile essentielle dans vos recettes sucrées et salées.
Ajoutez-en une goutte au banana bread, aux tartes et au pain d’épice.
Mélangez une goutte de Gingembre, une goutte de Citron et du miel dans une tasse d’eau chaude.
Ajoutez une goutte à un smoothie ou à une tisane pour une saveur épicée et sucrée. -
Cosmétiques
Diluée dans une huile végétale, massez le bas-ventre pour un massage relaxant.
Diluée dans une huile végétale, ajoutez une goutte à un bain chaud pour un moment apaisant et aromatique. -
Quotidiennes
Sur un long trajet en voiture, diffusez-la ou déposez une goutte diluée au creux des mains et respirez son arôme chaud et apaisant.
Vous vous posez des questions ?
Nous savons qu'utiliser des huiles essentielles peut sembler un peu impressionnant au début ! Voici quelques indications qui vous aideront à vous lancer.