Piper nigrum
Poivre noir (Black pepper) huile essentielle dōTERRA | 5ml
Poivre noir (Black pepper) huile essentielle dōTERRA | 5ml
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L’huile essentielle de Poivre noir est l’une des huiles culinaires de la gamme dōTERRA, pensée pour ceux qui cuisinent avec des épices. Elle est distillée à partir des grains de poivre, et son arôme en garde tout le caractère : brûlant, piquant, fruité et épicé, celui d’un grain que l’on vient de moudre.
En cuisine, il en faut très peu. Trempez la pointe d’un cure-dent dans le flacon, remuez, goûtez, et recommencez si besoin : c’est le moyen de doser une huile qui parfume un plat entier. Elle relève les viandes, les soupes, les sauces et les vinaigrettes, prend une note plus fraîche associée à la Coriandre (feuilles), et une goutte dans un dessert au chocolat surprend davantage. Diluée dans une huile végétale, elle procure aussi une agréable sensation de chaleur en massage sur des pieds fatigués.
Un flacon de 5 ml suffit donc longtemps : c’est le poivre du moulin, dosé à la goutte près.
- Compte parmi les huiles essentielles les plus parfumées de la gamme.
- Assaisonne soupes, salades, viandes et sauces d’une saveur piquante et herbacée.
- Accompagne la fin des repas copieux, en massage doux sur l’abdomen.
- Procure une sensation de chaleur apaisante en massage, sur les muscles et les articulations fatigués.
- Inhalée au creux des paumes, son arôme vif donne une sensation d’air frais.
- Son arôme chaud et réconfortant aide à retrouver son calme.
Description aromatique : Chaud, piquant, fruité, épicé
Parties de la plante : Fruit (grains de poivre)
Méthode de collecte : Distillation à la vapeur d’eau
Origine : Afrique
Ingrédients
Ingrédients
Huile de poivre noir (Piper nigrum)
Instructions
Instructions
Pour parfumer les plats.
Usage aromatique : versez trois à quatre gouttes dans le diffuseur de votre choix. Usage alimentaire : pour parfumer les plats, une goutte par jour au maximum. Trempez la pointe d’un cure-dent propre dans le flacon, mélangez, puis goûtez avant d’en ajouter. Usage topique : diluez toujours dans une huile végétale avant application.
Précautions
Précautions
Possibilité de sensibilité cutanée. Évitez le contact avec les yeux, l'intérieur des oreilles et les zones sensibles. Demandez conseil à votre médecin si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous suivez un traitement médical. Conserver hors de portée des enfants, dans un endroit frais. Utilisez en dilution uniquement. Ne pas dépasser la dose recommandée d’une goutte par jour.
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