Die Grundlagen
Was ist ein ätherisches Öl?
Es ist die aromatische Essenz einer Pflanze: der Duft, den ihre Blüten, Blätter, Schale oder Wurzeln bilden, gewonnen und in einer Flasche konzentriert.
Pflanzen bilden diese Verbindungen, um sich zu schützen und bestäubende Insekten anzulocken. Trotz seines Namens ist ein ätherisches Öl überhaupt nicht fettig: Es verfliegt an der Luft, deshalb riecht man es sofort.
Herkunft
Jedes Öl stammt aus einem bestimmten Teil der Pflanze
Die Essenz sitzt dort, wo die Pflanze sie bildet. Je nach Art wird sie gewonnen aus:
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Die Blüten
Lavendel
Die Blüten werden in voller Blüte gepflückt, wenn ihr Duft am stärksten ist.
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Die Schale
Zitrone
Das Öl verbirgt sich in winzigen Taschen der Schale, nicht im Saft.
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Die Wurzeln
Vetiver
Seine langen, dicht verflochtenen Wurzeln ergeben ein dickflüssiges Öl mit holzigem Duft.
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Das Harz
Weihrauch
Das Harz, das aus dem Boswellia-Baum austritt, härtet zu Tränen aus und wird dann destilliert.
Verwendet werden auch die Blätter (Pfefferminze), das Holz (Zedernholz), die Samen (Koriander) oder die Rinde (Zimtrinde).
Herstellung
Zwei Methoden zur Gewinnung der Essenz
Wasserdampfdestillation
Wasserdampf strömt durch die Pflanze und nimmt ihre aromatischen Verbindungen mit.
Beim Abkühlen wird der Dampf wieder zu Wasser. Das ätherische Öl, das sich nicht mit Wasser vermischt, trennt sich davon und wird aufgefangen. Zeit, Temperatur und Druck werden für jede Pflanze so eingestellt, dass das Öl seine vollständige Zusammensetzung behält. Dies ist die gängigste Methode: für Blüten, Blätter, Wurzeln, Holz oder Harz.
Kaltpressung
Sie ist Zitrusfrüchten vorbehalten und gewinnt das Öl durch mechanischen Druck aus der Schale, ohne Erhitzen.
Die Früchte rollen an Walzen entlang, die die Oberfläche der Schale anraspeln und die winzigen Taschen öffnen, in denen sich das Öl befindet. Ein Wasserstrahl fängt es auf, dann wird die Mischung gefiltert und das Öl vom Wasser getrennt. Zitrone, Orange, Bergamotte und Grapefruit werden auf diese Weise gewonnen.
Wissenswert
Terroir und Ernte
Zwei Öle mit demselben Namen sind nicht immer gleichwertig
Die Zusammensetzung eines Öls hängt von der Pflanze selbst ab und davon, wie sie verarbeitet wird.
Das Terroir
Boden, Klima und Höhenlage verändern die Verbindungen, die die Pflanze bildet.
Die Ernte
Zu früh oder zu spät geerntet, liefert eine Pflanze ein weniger reichhaltiges Öl.
Die Destillation
Ist sie zu heiß oder zu kurz, beschädigt sie einen Teil der Essenz oder lässt einen Teil davon zurück.
Ein reines Öl erkennt man nicht mit bloßem Auge
Keine offizielle Norm definiert die Reinheit eines ätherischen Öls. Die dōTERRA-Öle werden Charge für Charge nach dem CPTG-Standard getestet: 3 Kontrollen und 4 Analysefamilien prüfen, dass die Flasche nur die angegebene Pflanze enthält.
Anwendung
Drei Anwendungsarten
Auf jeder Produktseite zeigen farbige Anwendungssymbole, wie das Öl angewendet werden kann.
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Im Diffuser
Ein paar Tropfen im Diffuser beduften einen Raum. Das ist der einfachste Einstieg.
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Auf der Haut
Verdünnt in einem Trägeröl, für Massagen oder in Ihrer Pflege. Manche werden pur aufgetragen: Das Anwendungssymbol zeigt es Ihnen.
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Innerliche Anwendung
Manche werden in kleiner Dosis eingenommen, in einem Glas Wasser oder in der Küche. Nur wenn das Produkt das Anwendungssymbol I trägt.
Erste Schritte
Drei einfache Öle für den Einstieg
Lavendel, Zitrone und Pfefferminze sind die vielseitigsten: Jedes eignet sich für mehrere Anwendungen im Alltag.
Alle drei im Set
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Kit d’introduction aux huiles essentielles
Die drei Öle im kleinen Format, zum Kennenlernen.
41.00 CHF
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